PoupiEats

PoupiEats est une application web gratuite à deux visages : un outil de conformité allergènes pour les métiers de bouche et une carte publique des établissements sûrs pour les personnes allergiques, avec pour mission de rapprocher les familles allergiques des établissements de bouche.

L'ÉQUIPE
  • photo de sebastien.lencroz@gmail.com

    Sébastien LENCROZ

LE PROJET

PoupiEats, c'est d'abord une carte de France des tableaux d'allergènes : les familles concernées par une allergie alimentaire y trouvent, avant même de sortir, les établissements où elles pourront manger en toute sécurité en filtrant simplement par leur allergène (arachide, gluten, lait…). Pour que cette carte existe et reste fiable, PoupiEats met un outil gratuit entre les mains des professionnels des métiers de bouche : en scannant le code-barres ou l'étiquette de leurs produits, ils génèrent et tiennent à jour automatiquement leur tableau des 14 allergènes (règlement INCO), avec QR code et page publique. Chaque tableau créé vient enrichir la carte. Né du quotidien d'un père d'enfant allergique aux arachides, PoupiEats poursuit une mission simple : qu'aucune famille n'ait à renoncer au restaurant faute de pouvoir garantir la sécurité de son enfant.

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